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A menudo hemos oído que beber alcohol mejora nuestra capacidad para hablar un idioma extranjero. Pero ¿hasta qué punto es cierto?
Es bien sabido que el consumo de alcohol altera el comportamiento humano, incluidos los procesos cognitivos y lingüísticos. La voz y la forma de hablar de una persona bajo los efectos del alcohol pueden darnos una indicación del nivel de intoxicación que está experimentando.
Se han realizado varios estudios para determinar hasta qué punto el consumo de alcohol puede afectar al habla en un idioma extranjero. He aquí algunos de los más significativos:
En 1972, Guiora y sus colegas llevaron a cabo un estudio en el que se pidió a un grupo de personas que repitieran palabras en un idioma extranjero tras consumir distintas cantidades de alcohol. Descubrieron que a niveles bajos de alcohol, la pronunciación era ligeramente mejor en comparación con un grupo de control sobrio, pero que a medida que aumentaba la cantidad de alcohol, la articulación disminuía considerablemente.
En 2014, E. Tisljár-Szabó, miembro del Departamento de Ciencias del Comportamiento de la Universidad de Debrecen, realizó otro estudio titulado “The Effect of Alcohol on Speech Production” en el que pidió a hablantes húngaros que repitieran, bajo los efectos del alcohol, una frase difícil en húngaro que contenía palabras en un idioma extranjero. Los hablantes bajo los efectos del alcohol cometieron más errores que los que no habían consumido alcohol, pero la pronunciación de las palabras extranjeras aparentemente no se vio afectada.
En 2018, investigadores de la Universidad de Liverpool y la Universidad de Maastricht en los Países Bajos realizaron un estudio para investigar los efectos del consumo de alcohol en el rendimiento verbal en idiomas extranjeros en participantes que acababan de aprender un idioma. Formaron un grupo de hablantes nativos de alemán que aprendían neerlandés como idioma extranjero. Se formaron dos grupos, uno de los cuales bebió agua durante el experimento y el otro alcohol. A continuación, hablantes nativos de neerlandés les hicieron preguntas durante 2 minutos en neerlandés, evaluando así sus conocimientos lingüísticos.
¿Te sientes más seguro/a al hablar otro idioma después de unas cuantas bebidas alcohólicas?
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Los participantes que bebieron alcohol obtuvieron puntuaciones significativamente más altas que los que bebieron agua. No hubo diferencias significativas en las puntuaciones de gramática, vocabulario o argumentación.
Según los investigadores del estudio, este resultado podría atribuirse al efecto desinhibidor del alcohol, que reduce los niveles de ansiedad de los participantes, lo que les permite hablar un segundo idioma con más fluidez. Para algunos expertos, esta conclusión carece de fundamento, ya que durante el estudio no se midieron los niveles de ansiedad.
Uno de los estudios más recientes se publicó en 2020 en la revista "Language and Speech". Este estudio fue realizado por investigadores de la Universidad de Groningen (Países Bajos), la Universidad Macquarie, la Universidad Libre de Bruselas (Bélgica) y la Universidad de Potsdam (Alemania). El objetivo era evaluar el efecto del consumo de alcohol en la pronunciación del idioma materno, en comparación con la pronunciación del segundo idioma en función del nivel de acento nativo.
Los resultados obtenidos fueron los siguientes:
Se observó que a mayor nivel de intoxicación alcohólica, la pronunciación del idioma materno era más deficiente que la del segundo idioma. Esto se explica por una reducción del control fino cuando se está bajo los efectos del alcohol. Cuanto mayor era el número de idiomas extranjeros hablados por el participante, mejores eran sus puntuaciones en pronunciación de los dos idiomas, neerlandés e inglés. No se observó ninguna relación significativa entre el consumo de alcohol y la pronunciación del inglés, ni tampoco cambios significativos en los niveles de ansiedad lingüística. Los investigadores tienen dos hipótesis para explicar estos resultados: la primera se refiere a la articulación de cada idioma. La pronunciación del idioma materno siempre influye en la pronunciación del segundo idioma, ya que los hablantes utilizan sus patrones de pronunciación cuando hablan este segundo idioma, lo que da lugar a acentos no nativos. Al consumir alcohol y reducir la capacidad de hablar en su idioma materno, la influencia de la pronunciación nativa en la pronunciación del idioma extranjero también disminuye.
La segunda hipótesis es que los investigadores creen que los bilingües tienen un sistema de pronunciación diferente para cada idioma que conocen.
Un resultado interesante de este estudio es que cuantos más idiomas extranjeros se hablan, mejor es la puntuación en pronunciación. Según los investigadores, esto sugiere que los multilingües tienen una motricidad y unas habilidades del habla más desarrolladas.
En conclusión, no podemos afirmar con certeza que el consumo moderado de alcohol mejore nuestra capacidad para hablar un idioma extranjero, pero si puede afectar la forma en que hablamos nuestro idioma materno, alterando la velocidad y la articulación, pero no afecta sustancialmente el habla de un idioma extranjero. Según los investigadores, en el habla en un idioma extranjero influyen más factores como el conocimiento del idioma. Sin embargo, no podemos ignorar el hecho de que tomando una copa de vino podemos sentirnos menos "lingüísticamente ansiosos" y nos resulta más fácil entablar una conversación en un idioma extranjero de forma relajada.
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